2024-10-31 17:31:17 人气：109
食品科学与工程专业简介
食品工程科学属一级学科，与数学、物理、生物、天文、化工等基础学科属同等地位，具有多学科交叉渗透的特点，涉及化学、物理、生物、农学、医学、机械、环境、管理等多个学科领域。食品科学与工程专业是生命科学与工程科学的重要组成部分，也是衔接生命科学与工程科学之间的重要桥梁。根据院校不同，该专业有食品加工储藏与运输、食品营养安全与检测、食品工程设计与研发、食品品质管理与监督、食品企业经营管理等方向。日益受到社会各个方面的重视与支持，就业前景良好。
排名
院校名称
专业名称
专业排名等级
1
中国农业大学
食品科学与工程
A+
2
江南大学
食品科学与工程
A+
3
南昌大学
食品科学与工程
A+
4
南京农业大学
食品科学与工程
A-
5
浙江大学
食品科学与工程
A-
6
华中农业大学
食品科学与工程
A-
7
华南理工大学
食品科学与工程
A-
8
天津科技大学
食品科学与工程
B+
9
大连工业大学
食品科学与工程
B+
10
东北农业大学
食品科学与工程
B+
11
上海海洋大学
食品科学与工程
B+
12
江苏大学
食品科学与工程
B+
13
中国海洋大学
食品科学与工程
B+
14
华南农业大学
食品科学与工程
B+
15
西北农林科技大学
食品科学与工程
B+
16
北京工商大学
食品科学与工程
B
17
内蒙古农业大学
食品科学与工程
B
18
沈阳农业大学
食品科学与工程
B
19
吉林大学
食品科学与工程
B
20
浙江工商大学
食品科学与工程
B
21
合肥工业大学
食品科学与工程
B
22
福建农林大学
食品科学与工程
B
23
西南大学
食品科学与工程
B
24
河北农业大学
食品科学与工程
B-
25
吉林农业大学
食品科学与工程
B-
26
哈尔滨商业大学
食品科学与工程
B-
27
上海交通大学
食品科学与工程
B-
28
南京财经大学
食品科学与工程
B-
29
河南工业大学
食品科学与工程
B-
30
武汉轻工大学
食品科学与工程
B-
31
广东海洋大学
食品科学与工程
B-
32
哈尔滨工业大学
食品科学与工程
C+
33
黑龙江八一农垦大学
食品科学与工程
C+
34
浙江工业大学
食品科学与工程
C+
35
集美大学
食品科学与工程
C+
36
郑州轻工业学院
食品科学与工程
C+
37
河南农业大学
食品科学与工程
C+
38
中南林业科技大学
食品科学与工程
C+
39
暨南大学
食品科学与工程
C+
40
四川大学
食品科学与工程
C+
41
渤海大学
食品科学与工程
C
42
福州大学
食品科学与工程
C
43
河南科技大学
食品科学与工程
C
44
海南大学
食品科学与工程
C
45
西华大学
食品科学与工程
C
46
四川农业大学
食品科学与工程
C
47
云南农业大学
食品科学与工程
C
48
陕西科技大学
食品科学与工程
C
49
宁波大学
食品科学与工程
C
50
上海理工大学
食品科学与工程
C-
51
安徽农业大学
食品科学与工程
C-
52
青岛农业大学
食品科学与工程
C-
53
长沙理工大学
食品科学与工程
C-
54
甘肃农业大学
食品科学与工程
C-
55
扬州大学
食品科学与工程
C-