2024-08-02 17:05:10 人气：127
据相关报道，目前流行的繁殖技术，比如：切除对虾的眼柄，促进亲虾的产卵，不能保证动物的健康。因此，对虾行业正在努力寻找可行的替代方案。
一、亲虾健康的压力
尽管越来越多的人呼吁寻找替代方法，但切除亲虾的眼柄仍然是一种常见的繁殖技术。根据全球水产养殖联盟最近的一项调查，全球对动物健康日益增长的担忧，迫使虾农努力寻找一种确保动物健康的生产模式，尽管这项任务并不容易，也需要很长时间。
虾业需要定期评估切除眼柄的现状，以找到替代方案。
贝琳达?亚克斯利博士是澳大利亚塔斯马尼亚的水产养殖专家，也是GSA水产养殖最佳实践（BAP）认证计划的国家协调员，她说:“不切除虾眼柄的繁殖技术有经济问题。”亚克斯利博士也是2023年《虾眼切除术，现状和未来分析》报告的作者。虾眼切除术出现在几十年前，在世界各地的养虾场很受欢迎。这是一种有效的解决方案，可以促进亲虾更快成熟，产卵量增加10-20倍。
在过去的10年里，养虾业一直在开发更人性化的解决方案，在不切除眼柄的情况下成功养殖对虾。然而，正如亚克斯利博士警告的那样，这些方法更具成本效益。
亚克斯利说，目前，有许多不同的技术来切断虾的眼柄，由于这是一个经济高效的解决方案，所以不容易在一夜之间更换。因此，BAP需要与生产者合作，通过该计划的标准来帮助改善虾的健康。
二、厄瓜多尔的教训
亚克斯利的调查显示，泰国、越南、印度、澳大利亚、中国、日本、南美和北美的许多虾苗生产商，在过去20年里一直在努力寻找去除虾眼柄的替方案，但没有达到目标。他们试验了一种不切除眼柄的方法，方法是将亲虾的数量增加一倍，以保证产卵的数量，但电力、水、添加剂的成本也随之增加。
据许多专家称，提供接近自然的养殖环境将使养虾人更容易实施不切除眼柄的养虾模式。此外，有必要喂食和保持稳定的水质，以刺激虾的有效繁殖，同时确保节约成本。亚克斯利还预计遗传学的进步将有助于消除非晶状体对虾面临的成本障碍。根据亚克斯利的说法，美国的一些实验室已经在非晶状体对虾上取得了积极的结果，但挑战仍然是扩大和商业化该模式的成本。
亚克斯利补充说，厄瓜多尔的养殖者已经找到了一种自然进化的方法。由于疾病太多，他们选择了幸存的虾来繁殖。厄瓜多尔还没有研究涉及任何复杂的遗传方法，相反，他们选择了表型选择，并证明了这种方法的有效性。目前，它们只需要将未被割掉眼柄的亲虾放入池塘中，让他们繁殖到所需的数量。
克斯利总结说，逐步取代不符合动物健康标准的切除眼柄的方法是一项长期战略。与此同时，对虾行业需要对切除眼柄的情况进行定期评估；同时研究和开发替代方案。